РАЗВИТИЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ СВЯЗЕЙ – УСЛОВИЕ УСПЕШНОЙ РАБОТЫ КАФЕДРЫ "СЕРВИС И ТУРИЗМ"

В.С. Бовтун

Социально-культурный сервис и туризм – одна из новых специальностей в процессе подготовки специалистов в области сервиса в России. Начало преподавания ее в ведущих вузах страны (в Москве, Кисловодске, Пятигорске, Сочи, Владивостоке) свидетельствует об ее значимости и необходимости для развития общества, для выхода Российского государства на международную арену.

В 1998 году в Алтайском государственном техническом университете была создана кафедра "Сервис и Туризм", которая сразу же стала налаживать международные контакты с учебными заведениями ближнего и дальнего зарубежья, занятых подготовкой специалистов в сфере сервиса и туризма.

На предложение о сотрудничестве откликнулись французские коллеги из академии гостиничного бизнеса в г. Тулузе. В дальнейшем планируется работа с ними по обмену преподавателями, студентами, аспирантами. Английский университет (Ланкашир) также заинтересован в сотрудничестве с нашей кафедрой. Они предоставили нам учебные материалы по экономике и истории туризма.

Более стабильные связи кафедра поддерживает с университетами Германии. Представители университета науки и техники (г. Вернигород) заинтересовались в прохождении практики немецких студентов, специализирующихся в сфере туризма в АлтГТУ, для изучения состояния рынка туристических услуг в Алтайском крае и Республике Алтай.

В развитии деловых отношений со специалистами Германии кафедру поддерживает Генконсульство Германии, а также специалисты DAAD в Москве, которые готовы оплатить командировку преподавателей из Германии к нам.

Проявляют интерес к нам и наши соседи – специалисты китайских вузов, которые присылают своих преподавателей, студентов и абитуриентов, участвуют в совместных научных конференциях.

Так, в октябре 1999 года состоялась первая международная конференция, посвященная проблемам сервиса, гостиничного хозяйства, курортного дела, международного и отечественного туризма. По материалам конференции издан сборник научных работ, содержащий статьи наших зарубежных партнеров.

Готовится вторая международная конференция с целью дальнейшего расширения связей и усовершенствования процесса подготовки кадров для такой обширной сферы деятельности как социально-культурный сервис и туризм. На участие в этой конференции уже откликнулись крупные отечественные специалисты Москвы, Сочи, Кисловодска, Ставрополя, Тольятти. Принял приглашение зам. председателя Союзного государства П. Бородин.

Развивая зарубежные связи, мы видим перспективы в совместной научной, учебной и производственной деятельности. Это значит учить студентов не только теоретически, но и практически, привлекая их к совместной туристической деятельности, гостиничному и ресторанному бизнесу. На Алтае, в Республике Алтай, имеются все необходимые предпосылки для развития практических сфер индустрии гостеприимства.

Таким образом, анализ зарубежного опыта коллег и наше плодотворное сотрудничество с ними способствует совершенствованию работы кафедры "Сервис и Туризм", повышает уровень подготовки студентов – будущих специалистов гостиничного, санаторно-курортного, ресторанного и туристического бизнеса.

DEVELOPMENT OF INTERNATIONAL RELATIONS MARKS FOR SUCCESSFUL WORK OF "SERVICE AND TOURISM" CHAIR.

Bovtun V.S.

"Social-cultural service and tourism" is one of new specialties in the traning process of specialists in the field of service in Russia. Starting of teaching this specialty in the leading universities of this country (Moscow, Kislovodsk, Pyatigorsk, Sochi, Vladivostok) testifies to its significance and necessity for society development and going out of Russian state to international scene.

"Service and tourism" chair was founded in Altai State Technical University in 1998. From the first day the chair started to set international contacts with educational institutions of ex-USSR states and other countries which train specialists in the Held of service and tourism.

Our suggestion about cooperation was responded by french colleagues from academy of hotel business of Toulouse. Exchange of teachers,students and postgraduate students is planned in the future. University of Lancashire (England) is aiso interested in cooperation with our chair. Our colleagues provided us with text-books on economics and history of tourism.

The chair maintains more stable relations with universities of Germany. University of science and engineering (Wemigerode city) representatives became interested in practising German students specializing in the field of tourism in Altai STU for study of tourist services market status in the Altai region and Altai republic.

Consulate-general of Germany supports the chair in developing business relations with German specialists. As well as DAAD specialists in Moscow are ready to pay business trips for educators from Germany.

Our neighbors - specialists from Chinese universities display interest in us. Their instructors, students and school-leavers participate in joint scientific conferences.

For example, first international conference dedicated to the problems of service, hotel management, health center business, international and home tourism took place in October of 1999. Thematic collected theses and articles containing addresses of our foreign partners were edited on its execution.

Second international conference is planned in October of 2000 for the further development of relations and improvement of training process of specialists for such a wide field of social cultural service and tourism. Outstanding home specialists from Moscow, Sochi, Kislovodsk, Stavropol, Tolyatti responded to participate in the conference. Pavel Borodin - Vice-chairman of Union state accepted the invitation. Developing foreign relations we see prospectives in joint scientific, educational and practical activities. It means teaching students not only in theory but in practice involving them in joint tourist activity, hotel and restaurant business. There are all the necessary preconditions for development of practical spheres of hospitality industry in Altai, Republic of Altai.

Thus, analysis of foreign colleagues' experience and our fruitful cooperation make for perfection of "Service and tourism" chair work, heightens the training level of students – future specialists of hotel, health-center, restaurant and tourist business.